8 choses incroyables qui se produisent lorsque vous arrêtez de manger de la viande

Ce n’est pas une question insensée, surtout si vous voyez constamment des publicités qui dépeignent la viande comme quelque chose d’extrêmement délicieux.

En effet, les végétariens sont regroupés dans cette catégorie de personnes qui ratent tout ce qui est bon. Mais est-ce vraiment le cas ? Eh bien, cela dépend de votre définition du plaisir. Voyez-vous du plaisir à vivre une longue vie en bonne santé ? Pensez-vous que cela a un impact positif sur le monde qui vous entoure ?

Si oui, le régime végétarien pourrait être la voie à suivre.

8 choses qui se produisent lorsque vous devenez végétarien :

1. Vous protégez l’environnement
Selon les chercheurs de la Smithsonian Institution, on rase l’équivalent de sept champs de football chaque minute pour créer la place pour des milliards d’animaux d’élevage. Tous ces animaux créent des tonnes de déchets – dont une grande partie qui finit dans les cours d’eau, ainsi que tous les médicaments antibiotiques que nous donnons aux animaux d’élevage.

À cause de cela, ainsi que la surpêche, les experts disent que les poissons pourraient disparaître de nos océans d’ici 2048. Cela aura un impact énorme sur la vie marine et les nombreux écosystèmes qui dépendent du poisson.

2. Votre risque de diabète de type 2 diminue
40% des Américains sont pré-diabétiques. L’Amérique se classe également deuxième sur la liste des pays qui consomment le plus de viande .
Coïncidence? Non.
Plusieurs études ont montré que consommer de la viande fait plus que doubler vos risques d’avoir le diabète de type 2. Un régime végétarien, d’autre part, permet de contrôler de nombreux facteurs du diabète dont le poids et le cholestérol.
3 – Vous obtenez le bon type de protéines
Les gens ont peur de manquer de protéines en ne mangeant plus de viande. Et oui, cette possibilité est réelle. Mais manger beaucoup de viande conduit au problème opposé – avoir trop de protéines. Ce n’est pas bon non plus.

L’excès de protéines se transforme en graisse, ce qui conduit évidemment à un certain nombre de problèmes, y compris les maladies cardiaques et le cancer. La solution? Devenez végétarien, mais faites-le de la bonne façon. Mangez beaucoup de choses comme de la farine d’avoine, des haricots et des amandes. Les protéines devraient équivaloir à 10% de votre apport calorique total.

4. Vous réduirez l’inflammation
Manger beaucoup de viande provoque une inflammation dans tout votre corps. À son tour, l’inflammation provoque des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et de l’arthrite.

Un régime végétarien approprié, d’autre part, va naturellement réduire l’inflammation en diminuant le niveau de protéines C-réactives de votre corps.

5. Votre niveau de mauvais cholestérol diminue
Les viandes transformées (hot-dogs, hamburgers, etc) contiennent une tonne de graisses saturées . Manger trop de graisses saturées provoque un pic dans votre taux de cholestérol LDL . C’est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques.
Des études ont montré que passer à un régime végétarien diminue votre taux de cholestérol LDL à un taux comparable à celui des médicaments anti -cholestérol.
6. Votre intestin vous aimera
Saviez – vous que vous avez un deuxième cerveau dans votre intestin?Sérieusement, votre intestin contient un incroyable réseau de neurones qui affectent même votre humeur.  Manger beaucoup de viande et de produits laitiers rapidement fait quelques changements majeurs dans votre intestin en déplaçant des microbes responsables de sa santé. Cela peut conduire à des maladies intestinales et des inflammations qui vont vous faire sentir très mal.

Selon les scientifiques de Harvard qui ont découvert cela, passer à un régime alimentaire à base de plantes rétablit et maintient un bon équilibre dans votre intestin.



7. Vous vivrez plus longtemps
Grâce aux nombreux avantages pour la santé du régime végétarien, les végétariens prolongent leur vie d’environ 6 à 9ans.

Vous ne pouvez pas le contester, n’est-ce pas ?

8 – Vous changerez votre ADN pour le meilleur
Des chercheurs ont constaté que le régime végétarien diminue de manière significative l’expression des gènes du cancer. Un régime végétarien rallonge également les télomères de vos chromosomes d’ADN qui raccourcissent généralement avec l’âge.
Vous songez à devenir végétarien , mais vous ne savez pas trop par où commencer?
Allez-y doucement.Vous pouvez déjà commencer par manger de la viande seulement une fois ou deux fois par semaine. Veillez à acheter de la viande locale, biologique et sans hormones. Même une faible consommation de viande peut avoir des avantages importants pour votre santé!

Moins de viande signifie aussi moins d’acidité dans le corps!

Source : http://healthland.time.com